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Con la Festa della donna alle porte le nostre città si riempiono di sprazzi di colore giallo: sono i fiori di mimosa. Non solo nelle vetrine dei fioristi ma lungo i viali alberati, nei parchi e giardini i fiori di mimosa sono in questi giorni nella loro piena fioritura. Il profumo di mimosa è da sempre associato alla fine dell'inverno ed in Italia è diventato il fiore simbolo della festa della donna a partire dalla fine della seconda guerra mondiale. Il fiore della mimosa è composto da tante piccole infiorescenze profumate: la sua natura è "collettiva" perché composto da tante parti che formano un unico insieme. Anche per questo, oltre alla facile reperibilità ed il costo contenuto è stato scelto come fiore simbolo della festa della donna, per rappresentare la solidarietà femminile nel lottare per i diritti delle lavoratrici: il vecchio adagio de "l'unione fa la forza" trova nel fiore di mimosa una perfetta rappresentazione visiva.

Abbiamo passato anni sotto la doccia o al cospetto di un lavandino a spremere e scuotere flaconi cercando di far uscire l’ultima goccia di liquido per insaponarci. E ogni volta abbiamo desistito, perchè quel che rimane sul fondo non c’è verso di tirarlo fuori, adesso...

Si avvicina il weekend di Pasqua e la primavera, dopo qualche iniziale incertezza, sembra aver finalmente fatto capolino in tutta Italia. In stile Erbario Toscano vi invitiamo a celebrare la bellezza della terra dandovi qualche suggerimento per un weekend di Pasqua e il ponte del 25 aprile all'aria...